Bebida de Erva doce e Hortelã Crespa
Santa Hildegarda diz:
"Aquele que é atormentado por reumatismo deve colher hortelã, remover a seiva e adicionar um pouco de vinho.
Se beber este preparado de manhã, à tarde e à noite, o reumatismo cessará.
A hortelã crespa se adicionada como tempero para carne, peixe ou outros pratos, ou aveia, dará sabor dos alimentos e é um bom condimento. Se ingerida sozinha aquece o estômago (melhora a irrigação sanguínea do estômago, no caso de gastrites) e também garante uma boa digestão."
