Santa Hildegarda:
“Contra a tosse tomar funcho e endro em partes iguais, adicionando um terço de marroio, e ferver as ervas em vinho. Coar com um pano de linho, beber, e a tosse desaparece."
"Beber frequentemente e a garganta ficará curada."
A sopa de creme de marroios, tomada três ou quatro vezes, cura as infecções crónicas das amígdalas, garganta, laringe e dos seios nasais.
Receita da sopa de creme marroios:
- Colocar uma ou duas colheres de sopa de marroio numa panela de água a ferver.
- Coar e adicionar duas taças de vinho branco.
- Ferver uma taça desta mistura com duas ou três colheres de sopa por tigela de sopa.
Esta sopa deve ser tomada pelo menos uma vez por dia.
